CONTOH MAKALAH LAPORAN HASIL BUDI DAYA IKAN KONSUMSI TERLENGKAP

LAPORAN HASIL OBSERVASI BUDI DAYA PEMBENIHAN IKAN KONSUMSI

( Laporan ini dibuat untuk memenuhi tugas mata pelajaran “Prakarya dan Kewirausahaan” )

Disusun oleh Kelompok 4 :

Desty Lestari

Fauzul Rifka

Pramadito

Sintiya Elfariani

Siti Khumaeroh

XI IPS 1

SMA NEGERI 1 PETIR

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb

Dengan memanjatkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, akhirnya laporan  ini dapat diselesaikan.Laporan  ini dibuat dengan maksud untuk menambah wawasan siswa mengenai budidaya ikan air tawar khusunya ikan lele.Setelah membuat laporan ini, kami lebih tahu mengenai budidaya ikan lele. Selain itu kita juga tahu keuntungan dari budidaya ikan lele ini.

Kami  menyadari laporan ini disusun sesederhana mungkin dan jauh dari sempurna. Untuk itu, diharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan makalah ini. kami berharap semoga laporan ini bermanfaat bagi pembaca.

Wassalamualaikum Wr.Wb

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar belakang

Indonesia  terkenal dengan kondisi perairan dan lahan yang sangat cocok untuk Pertanian , Perikanan dan Perkebunan. Tapi sangat jarang bahkan sampai sekarang indonesia yang katanya penghasil ikan terbesar tapi hanya mengandalkan tangkapan alamnya saja. Kita haru bisa membudidaya ikan secara khusus,  kami sangat mendukung jika indonesia menjadi produsen ikan terbesar didunia melalu sistem budidaya ikannya .

Budiaya ikan tidaklah serumit yang dibayangkan , Kita hanya perlu Lahan dan kolam atau aquarium . Budidaya ikan selain menjadi hobi juga bisa menghasilkan uang.

Budidaya ikan yang sangat diminati saat ini adalah budidaya ikan air tawar Budidaya ikan untuk konsumsi umum seperti Ikan lele, Gurami , Ikan Mas , Nila dan Budidaya untuk konsumsi lainnya

B.      Tujuan

Untuk mengetahui jenis ikan-ikan yang di budidaya untuk konsumsi di sekitar kecamatan cikeusal,

C. MANFAAT

Sebagai sarana informasi masyarakat tentang potensi budidaya ikan konsumsi.

Sebagai acuan dasar pemerintah untuk mengembangkan potensi budidaya ikan konsumsi.

BAB II

ISI

A.  Pelaksanaan Observasi (wawancara)

Tanggal : 26 november 2017

Tempat : kp. Pasir manggu

Pukul : 16.00 – 17.15

B.   Biodata pengelola dan Tempat Budidaya Ikan Konsumsi

Nama pengelola : H. Asmadi

Umur : 51 Tahun

No telpon : 085 213 217 199

Nama tempat budi daya : Jual ikan lele

Alamat: Kp. Pasir manggu, kec. Cikeusal, Serang-Banten.

C.   Pembahasan Wawancara

Bapak h. asmadi sudah membudidaya ikan air tawar sejak tahun 2007. Usaha tersebut awalnya hanyalah hobi namun sekarang menjadi usaha pokok. Modal awal yang bapak h. asmadi keluarkan untuk memulai usaha tersebut yaitu Rp. 500.000,-. Jenis ikan yang dibudi dayakan adalah ikan lele. Bapak h.asmadi membudidayakan ikan lele tersebut dikolam yang dibuat di sekitar rumahnya. Jenis kolam yang digunakan bapak h.asmadi adalah kolam permanen dan kolam tanah. Menurut bapak h.asmadi, kolam yang paling baik kualitasnya untuk budidaya ikan konsumsi adalah kolam tanah. Luas kolam bapak h.asnadi antara 2x4 sampai 4x4. Kolam tersebut berada di belakang rumah bapak h.asmadi. keuntungan dari menjual benih lele biasanya mencapai Rp. 2.300.000,- per sekali panen. Benih biasa dijual disekitar daerah terdekat dan sampai saat ini penjualan benih terjauh hanya sampai daerah pandeglang.

D.  Lampiran Wawancara

Ø : narasumber (bapak h.asmadi)

ü : wawancara (kelompok 4)

ü : apa saja bahan pendukung pembenihan ikan lele ?

Ø : Bahan yang digunakan dalam pembenihan ikan lele bergantung pada proses pembenihan, yaitu persiapan sarana dan prasarana (media pemijahan indukan), pemeliharaan induk, pemijahan/pembenihan, penetasan telur, dan pemeliharaan larva dan benih.

ü : apa saja alat pendukung pembenihan ikan lele ?

Ø : untuk pengadaan air bersih pompa air atau pompa celup, pengukur kualitas air seperti dometer,kakaban,blower atau aerafor untuk suplai oksigen,seser,plastic,Styrofoam, dan tabung oksigen itu yang utamanya kalau alat bantu masih banyak

ü : bagaimana proses pembenihan ikan lel ?

Ø : pertama persiapan sarana dan prasarana seperti media pemijahan dan indukan, kedua pemeliharaan induk bertujuan mematangkan sel telur dan sperma, ketiga pembenihan tau pemijahan yaitu proses pembuahan telur oleh sperma, keempat penetasan telur bertujuan menapatkan larva, dan terakhir yaitu pemeliharaan larva dan benih.

ü : bagaimana proses pemanennannya ?

Ø : dipanen ketika sudah usia 20 hari atau setelah berukuran 3 sampai 4 cm.

ü : pengemasannya bagaimana ?

Ø : jika pengiriman berjarak jauh menggunakan plastic yang diberi oksigen dan jka pengiriman dekat menggunakan drigen, tetapi sebaiknya walaupun berjarak jauh lebih baik nya tetap menggunakan drigen saja Karena lebih bagus.

ü : jenis ikan apa saja yang bapak kelola ?

Ø : hanya ikan lele saja yang berjenis lele dumbo

ü : mulai usaha pembenihan ini dari sejak kapan ?

Ø : sudah mulai sekitar tahun 2007 ya kurang lebih sudah hamper 10 tahun.

ü : modal awal nya berapa pak ?

Ø : sekitar 500 ribu

ü : keuntungan sekarang biasanya berapa pak ?

Ø : sekali panen bias mendapat 2,3 juta

ü : disini ada berapa kolam ?

Ø : ada 12 kolam dengan ukuran yang berbeda-beda

ü : makanan ikan disini apa ?

Ø : cacing sutra dan pellet

ü : dipasarkan kemana saja ?

Ø : hanya daerah sini saja paling jauh baru sampai pandeglang.

ü : dijual berapa pak ?

Ø : satu benih dihargai 100 rupiah

v TIPS DARI H.ASMADI : setiap usaha pasti ada rintangan yang terpenting kita harus rajin dan tekun, belajar dari kegagalan agar bias mencapai keberhasilan. Tempat usaha harus bersih dan melayani konsumen harus ramah dan sopan.

BAB III

PENUTUP

A.  Kesimpulan

Budidaya ikan konsumsi sangan menguntungkan. Usaha ini juga hanya membutuhkan lahan saja, alat-alat yang digunakan tidak begitu sulit untuk dijumpai. Ikan lele sangat banyak peminatnya karena banyak sekali orang yang suka mengkonsumsinya.

B.   Saran

Budidaya ikan konsumsi dapat diadikan salah satu mata pencaharian yang ditekuni oleh semua orang. Sebaiknya masyarakat dapat megembangkan potensi in.

HASIL FOTO SELAMA OBSERVASI